O le malulu o Contick Convensition e faasino i le faʻaleleia o mea moni o mea o loʻo avea ma meaʻai e le gafatia, o oloa fai vailaʻau, ma oloa ola i totonu o le vevela atoa ma le teuina o latou lelei ma le saogalemu. O femalagaiga malulu o loʻo avea ma mea taua mo le faʻatumauina o le oloa o le lelei, aoga, ma puipuia le faʻaleagaina o oloa ona o le vevela vevela. O nisi o mea taua nei e uiga i le malulu filifili felauaiga:
1. Vevela pulea:
-Faʻaiga filifiliina o femalagaiga manaʻomia tulaga vevela o le vevela, o lea e masani ona aofia ai ma ni auala se lua: (° C i le 4 ° C) ma lalo ifo). O nisi oloa faʻapitoa, e pei o le tui, e ono manaʻomia le ultra-maualalo tau feʻaveaʻi (pei o -70 ° C i le -80 ° C).
2. Uiga Muamua:
-O le tala faatino e le gata e le gata i le faʻagaioiga o fefaʻatauaiga, ae o le teuina o tupe, utaina, ma le laʻuuina o tu i lalo. O le vevela e tatau ona pulea lelei i soo se tulaga e aloese ai mai se "malulu filifili malologa", o lona uiga o le vevela o le tau e le mafai ona puleaina i so o se tulaga.
3. Tekonolosi ma mea faigaluega:
-Faʻavaga faʻapitoa afi faʻafefiloi ma taʻavale faʻaʻaisa, pusa, vaʻa, ma vaʻalele mo felauaiga.
-Faʻaveina le kapeti ma le teu oloa i faleoloa i totonu o fale teu oloa ma fesiitai nofoaga e teu ai oloa.
-Faʻatasi ma le faʻaaogaina o le tulaga o le faʻaaogaina meafaigaluega, pei o faʻamaumauga o le vevela ma le moni-taimi vevela vevela, ia mautinoa le vevela o le filifili atoa atoa.
4. Tulafono Faatonutonu Manaoga:
-Fa tatau ona tausisia felauaiga o feʻaveaʻiga e tatau ona usitaʻia tulafono a le atunuʻu ma Mo se faʻataʻitaʻiga, meaai ma vailaʻau faʻatonutonu o lala sooupu (pei o le FDA ma le EMA) o loʻo faʻamautuina ai le malulu o le filifili mo oloa ma meaʻai.
-Hos o tulafono manino i luga o faʻailoga o feʻaveaʻi taʻavale, fale, ma tagata faʻatino.
5. Luʻiai ma fofo:
-Faitau ma le tau: O le tausia o se taimi faifai pea e faigata tele i le taimi o felauaiga i le taimi o felauaiga i tulaga ese pe mamao.
-Tavescnocal-fou: O le faʻaaogaina sili atu le faʻalauteleina o mea, sili atu le malosi o le faʻamamaina o faiga, ma le sili atu le mataituina o polokalame faafoliga ma le pueina o tekinolosi.
-Magististics optimilization: I le sili atu ona faʻaogaina ma feʻaveaʻiga fuafuaga, faʻaititia le taimi felauaiga ma tau femalagaʻi ma tau a o faʻamautinoaina le faʻamaoni o le tau malulu.
6. Faaaogaina Aotelega:
-O le filifili filifili e le gata faʻaaogaina i meaʻai ma vailaʻau vailaʻau, ae tutusa mataʻala i le feʻaveaʻi o isi mea e manaʻomia ai le faʻatonutonuina o le vevela, vailaʻau suamalie, ma oloa eletise, ma oloa eletise, ma oloa eletise, ma oloa eletise, ma oloa eletise.
O le aoga o femalagaiga o le malulu o le malulu e taua mo le mautinoa o oloa lelei ma le saogalemu tagata, aemaise lava i le faʻamasinoga o fefaʻatauaiga a le lalolagi ma le manaʻo mo oloa maualuga.
O le a le tele e te iloa e uiga i le faʻaʻaisa?
O le faʻaʻaisa o se metotia o le faʻasaoina o meaʻai, vailaʻau, ma isi vailaʻau e ala i le faʻaititia o le vevela i lalo ifo o le faʻaʻaisa. O lenei tekonolosi e mafai ona faʻalautele atu le pito i lalo o oloa, e pei o le maualalo o le vevela telegese tele lemu le tuputupu aʻe o le microorganisms ma le saoasaoa o vailaʻau talimalo. O le auiliiliga o faʻamatalaga auiliili e uiga i le faʻaʻaisa:
Faavae Mataupu Faavae
1. O le vevela vevela: O le le fiafia e masani ona aofia ai le maualalo o le vevela o le oloa i -18 ° C pe maualalo. I le vevela lenei, o le tele o le vai e fausia ai tioata aisa, o gaioiga microbilic gaioiga masani, ma o le metabolic faagasolo foi ma tuai tele.
2. Suafa liua: I le taimi o le faʻaʻaisa o le auala, o le vai i totonu o le oloa ua liua i aisa tioata, lea e fesoasoani e taofia ai le tuputupu aʻe o le tino ma vailaʻau Ae ui i lea, o le faʻavae o le aisa o le aisa e ono faʻalavelaveina ai le feʻaveaʻiga o le clurlar, o se tasi o mafuaʻaga e mafai ai e le 'aisa ona maua se mea o loʻo maua pe a suia ai le aisa.
Faaoloto le tekonolosi
1. Vave Rangezing: Rapid Freezing o se masani masani faʻaaogaina metotia e faʻaititia ai le tele o aisa kulimi fausia i totonu o le vevela ma le tino o le meaai. E masani ona ausia i pisinisi gaosi o faʻaaoga ai mea lelei e puipuia.
2. Ultra maualalo vevela Freezing: I nisi talosaga faʻapitoa (e pei o ni tagata saienisi suʻesuʻega fanua ma le maualuga o meaʻai e mafai ona faʻaaogaina i -80 ° c O le taimi sili ona umi le tumau o le taimi.
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Vaega o Talosaga
1. O meaʻai taumafa: I le fanua o meaʻai, o le faʻaʻaisa o se auala faʻasao, o loʻo talafeagai mo meaʻai, sami, kuka, meaʻai susu, fualaau aina ma fualaʻau.
2. Soifua maloloina: O nisi vailaʻau ma mea leaga (pei o le toto, sela, sela, etc.) manaʻomia le vevesi e faʻamalosia ai lo latou malosi ma le aoga.
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Mataupu manaomia le mafaufau
1. Ope afifi: afifi lelei e taua e puipuia ai le frostbite ma meaai mago. Faʻaaogaina le susu-faʻamaoniga ma faʻamau lelei afifi e mafai ona puipuia meaʻai.
2. Aloese mai le faia soofaatasi-gew cycles: toe fai laina o le faʻaolaina-adwles e mafai ona faʻaleagaina le tino ma taumafa o meaʻai, ma e tatau ona aloese mai le tele e mafai ai.
3. Tei ina teteʻe ia: O le faʻagasologa o le faʻagasologa e taua tele foi, ma e tatau foi ona faʻasolosolo lemu i le pusaaisa, pe vave ona faʻaaogaina le suavai malulu.
O le faʻaʻaisa o se sili sili ona aoga le faʻasaoina o le faʻasaoina o le matua tuai lemu i lalo o le microbial gaioiga ma vailaʻau oona, faʻalautele le ola o meaʻai ma isi mea. O le saʻo o le faʻaʻaisa ma le tele auala e mafai ona faʻateleina ai le taumafaina ma le lagona lelei o meaai.
O le a le tele e te iloa e uiga i le puipuia?
O le faʻamalolo o se taulaiga faʻatonutonu metotia faʻaaogaina e faʻalautele ai le tulaga lelei o meaʻai, vailaʻau, ma isi oloa. I le tausisia o le vevela i lalo ifo o le vevela i lalo ifo o le vevela ae i luga o le faʻaʻaisa, e mafai ona televave gaioiga faʻaleaga, vailaʻau, ma faʻagasologa o le mea fou ma le saogalemu o oloa. O faʻamatalaga o loʻo mulimuli mai o faʻamatalaga e uiga i le faʻamamaina:
Faavae Mataupu Faavae
1. O le vevela vevela: O le faʻamamaina e masani ona faʻasino i le teuina o oloa i se vevela o le tusa o le 0 ° C.
2 Eseese oloa manaʻomia ni tulaga ese o le aʻafiaga o le faʻanoanoa e faʻateleina ai le ola.
Vaega o Talosaga
1. Tasaofia meaai: O se pusa oloa o se auala masani mo le faasaoina o meaai. E talafeagai mo aano, otaota meaʻai, fualaʻau ma fualaʻau, ma meaʻai kuka, fesoasoani e faʻaitiitia ai meaai o loʻo tausia le aoga o meaʻai ma tausia mea taumafa.
. Oloa faʻafomaʻi: Tele fualaau faasaina, tui tui, ma mea leaga e tatau ona teuina i lalo o le teuga faʻamaonia ma le mautu.
3. Vailaau ma isi mea: o nisi vailaʻau ma mea faʻataʻitaʻi e manaʻomia ona puipuia foi e puipuia ai le palaka poʻo le tausia o latou faʻatinoga.
Tausiga Tekonolosi
1. O mea faigaluega o loʻo faʻaaogaina: O Meafaigaluega e aofia ai aiga ma fefaʻatauaiga
2. O le atamai e malamalama ai: O mea faigaluega faʻamanatuina, e ono aofia ai le vevela o le tau
Tausiga ma Pulea
1. Faʻasaʻo uta: ia mautinoa o le uaea masini e le soona faʻaalu ma o le ea e mafai ona tafe saoloto i le va o oloa e faʻatumauina ai le vevela o oloa.
2. O le faʻamamaina masani: O le faʻamamaina o le faʻamamaina o mea e tatau ona taofia ai le faʻaleagaina ma faʻamalosi meafaigaluega lelei.
3. O le mataʻitu o le vevela: Faʻaaoga se vevela o le Scoreter poʻo le Hermometer e siaki soo le vevela o le pusa oloa e mautinoa ai lona masani taotoga.
Ole Vaʻavaʻaia o se itu taua o aso uma, taʻalo i le faʻatumauina o le saogalemu o meaai, fualaau aoga, ma le lelei o isi oloa. E mafai e le Pulega talafeagai ona faʻauʻuina ma tekinolosi e mafai ona faʻaleleia le gaʻo, faʻaitiitia ai tupe, ma faʻamaonia penefiti a le atunuʻu mo pisinisi ma tagata faʻatau.
Taimi taimi: Me-28-2024